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“El corte del jamón hecho arte” en Sala de Ámbito Cultural de El Corte Inglés

2 Septiembre, 2016~16 Septiembre, 2016

normal_exposicion-fotografica-el-corte-de-jamon-hecho-arte-en-badajozExposición fotográfica “El corte del jamón hecho arte”

Fotografías del trabajo realizados a lo largo de cinco años por el cortador de jamón Jesús González León, campeón del mundo de Corte de Jamón 2010 y gerente de la empresa El Mejor Corte.

La exposición ofrece una selección de fotografías que muestran platos con composiciones o figuras realizadas por este profesional con lonchas de Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura. Algunos de esos trabajos han llevado más de dos horas a Jesús González, debido a la complejidad que supone trabajar con un producto alimentario como el jamón, que requiere unas condiciones determinadas y óptimas de temperatura y humedad.

 

 

 

 

 

 

 

 

Detalles

Comienza:
2 Septiembre, 2016
Finaliza:
16 Septiembre, 2016
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
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Organizador

El Corte Inglés
Teléfono:
924 21 33 00

Lugar

Sala de Ámbito Cultural de El Corte Inglés
Plaza de Conquistadores, s/n
Badajoz, Badajoz 06005 España
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Teléfono:
924 21 33 00