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XV Feria de la Tapa

noviembre 3~noviembre 19

Feria de la Tapa 2017

XV Feria de la Tapa BadajozMuestra Gastronómica de Badajoz

Una nueva edición de la Feria de la Tapa se celebra en Badajoz del 3 al 19 de noviembre, contando con la participación de 29 establecimientos en esta ocasión.

Todas las tapas tendrán un coste de 2,5 € y, como es habitual, podrán ser votadas a través del tradicional pasaporte y este año, como novedad, a través de la plataforma easypromo.

 


PARTICIPANTES

Restaurante DOSCA II – Corneta relleno de brandada de rabo de ternera sobre patata rebolcona y patatera

Taberna Bigotes – Solomillo de pavo con salsa de frutos del bosque acompañado de patatas panadera

Caesura Restaurante – Piruleta de codorniz escabechada en canela y cítricos con puré trufado

La Taberna de Kusso – 3 bok2 de rabo

Casona Alta – Orgullo, en CANELONES DE TXANGURRO

Mesón El Chozo Extremeño – Delicias del Chozo

Sam Vicente – Tronquito de la Perla

Cervecería Pepe Jerez – Flamenquín de la tierra

El Silencio – Por el mar corre la liebre

La Parrala – Roll de solomillo con queso especiado

*Lasaña Restaurante Italiano –  Rigatonis +lasaña

Papabuey Restaurante – Delicias de ternera confitadas a baja temperatura

Casa Rosendo – Ají de gallina

A la parrilla – Piruletas crujientes de solomillo ibérico con toque de torta de la serena

Perro Flaco – Sabores encontrados

Plaza de España – Torta Hindú “Dulce-Salada”

Taberna La Giralda – Bacalao con fusión de colores dulces y tostados

El Paso del Agua – Paradiso Toscano

Taberna La Casona Baja – Rollito de pollo relleno de cordero con nidos de champiñón

Gastrobar El Tronco – Crujiente de pollo con teriyaki

La Perra Gorda Restaurante –  Ya tiene pelota la perra

Tristana Restaurante –  Sabores encontrados

Bodega San José – Pan relleno al antojo del Chef

Carmen Gastro Bar Gin Club – Pedacitos Alentejanos

Mediterranea Tapería – Medallones de solomillo con salsa de naranja y crocanti sobre crema de parmentier y corazones de chocolate (Sin gluten)

Restaurante Doña Purita – Cornete de hojaldre tartar de salmón y guacamole

La Pezería Restaurante – Nuestro mar es verde

La Marina – Wook de solomillo con teriyaki y amifos caramelizados

Taberna La Nueva Santina – Solomillo de pollo relleno de champiñones trufados con reducción de ajo negro

XV FERIA DE LA TAPA

Detalles

Comienza:
noviembre 3
Finaliza:
noviembre 19
Evento Categoría:
Evento Etiquetas:
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Lugar

Badajoz
Badajoz, Badajoz España + Google Map