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Ponencia “Toma el control de tu peso y tu salud”

12 diciembre, 2017-7:00 PM~10:00 PM

PALABRA, POLÍTICA Y PENSAMIENTO en el Ateneo de Badajoz

La comida procesada provocó en los años 50 la irrupción de las enfermedades modernas. El origen del síndrome metabólico (que engloba diabetes tipo 2, obesidad, hipertensión o enfermedades cardiovasculares, entre otras) no está en las calorías sino en la resistencia a la insulina provocada por los alimentos industriales. Las calorías son un cómodo culpable al que señalar para continuar vendiendo comida y bebida azucarada ‘dentro de un estilo de vida saludable’. Pero no tienen el mismo efecto 100 calorías de brócoli que de pasteles. El círculo lo cierra la industria farmacéutica, cuyo principal volumen de negocio se centra en estas dolencias. Investigadores libres de presiones de la industria alimentaria continúan acumulando evidencias científicas.

La medicina avanza decididamente hacia un drástico cambio en el paradigma nutricional. En esta ponencia compartiremos descubrimientos recientes en materia de nutrición y metabolismo.


Coordina: Francisco Javier González del Álamo

Ponente: Andrés Plaza Aguayo

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Detalles

Fecha:
12 diciembre, 2017
Hora:
7:00 PM~10:00 PM
Categoría del Evento:
Evento etiquetas:
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Lugar

Ateneo de Badajoz
Calle Agustina de Aragón, nº10
Badajoz, Badajoz 06004 España
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